白酒发酵微生态菌剂
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       产品名称:白酒发酵微生态菌剂

       产品说明:该产品定性、定量组合了促进白酒发酵与生香的食品安全微生物活性菌株;具有强化固态发酵白酒特征香气、提高出酒率和安全度夏等功效。在白酒发酵生产中使用可以丰富白酒微量香气成分,提高酒体丰满度。与传统工艺对照实验表明,可提高出酒率,提高总酯,降低乳酸乙酯。该产品可以单独使用,也可与传统大曲配合使用。


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